月に一度のお楽しみ


大崎にある、ビアンシュールという料理教室に通っています。

初級クラスを終え、世界のお料理クラスを経て、中級クラスに入りました。

今月はこんな感じでした。

デザートではなく前菜です。

ホワイトアスパラガスで春を感じて…

おさかなはホタテと海老ちゃん。

お肉もがっつり!

ベリーのデザート。

こんな感じで前菜からデザートまで5〜6皿作って、食べます(^ ^)

ワインも飲めます。

お皿やカトラリーも素敵で盛り付けなども学べます。

そして、ほとんどの材料がスーパーで入手出来るものばかりなので自宅で復習もしやすいのです。

毎月この時間が楽しみです。

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MEG

大学卒業後、外資系企業2社→国内企業2社でのOLを経て現在に至る。 たくさん食べてたくさん走ってほどほどに働くにはどうしたら良いかを日々模索中。

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